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三都县市场监督管理局三合分局组织辖区肉类食品经营户
2015-07-28 16:45  来源: 多彩贵州网    

  

  召开打击注水肉类违法行为专项整治行动动员会

  多彩贵州网讯 为确保三都县城广大群众日常食品安全,让广大群众吃上放心肉,按照三都县委、县政府食品安全工作相关文件精神,同时根据县市场监督管理局关于开展“打击注水肉专项行动方案”的工作部署,三合分局于7月23日下午3时许,在县农工局、县国资公司等相关部门的配合下,组织辖区内肉类食品经营户60余户在县市场监督管理局七楼会议室召开“打击注水肉违法行为”专项整治行动动员会。

  在会上县局龙正雄局长针对此次专项整治行动提出了几点要求:一是要提高认识,加强组织领导,严格落实责任制度,高度重视三都境内流通环节食品市场监管工作。切实加强对食品市场监管工作的组织领导,严格落实一把手负责制,确保广大人民群众“舌尖上的安全”。二是突出重点,集中开展流通环节食品市场执法检查,确保依法行政,严厉打击食品违法经营行为。三是严格要求,认真落实三都县食品市场监管工作,各部门要强化市场巡查,落实长效监管;积极协调农工局、国资公司等相关单位,督促对现有的牲畜屠宰点进一步规范,加强执法检查,规范肉制品流通秩序,严把市场准入关,杜绝问题肉制品进入市场销售,确保人民群众吃上“放心肉”。

  随后在会上,我三合分局还组织各经营户认真学习了《国务院生猪屠宰管理办法》、《食品安全法》等相关法律法规,对经营户提出了严格按照法律法规的规定开展生产经营活动,要求经营户必须经营从正规屠宰场购入的各类肉制食品,主动向消费者提供相关检疫票据,不得销售瘟病、注水和无检疫章的肉制食品,诚信经营、严禁短斤少两,接受全社会的监督。

  动员会结束后,我三合分局与辖区肉类经营户签定承诺书、责任书120余份,并详细地回答了经营户们提出的问题,各经营户纷纷表示在会后将积极配合市场监督管理部门的管理,依法经营、诚信经营。

 
作者: 曾纪军  编辑: 吴华益 责编: 吴华益
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